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蹄行馆酱猪蹄--不一样的风味猪蹄
发表时间:2017-09-20 10:21

蹄行馆酱猪--不一样的风味猪蹄

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其实作为一款网红猪蹄,能席卷各路名人及人气、收到这么多的赞誉,一定有其卓越的过猪之处,一定和其他所有猪蹄都不一样,。

蹄行馆酱猪蹄,为了这只猪蹄我们执着的付出了更多。

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坚持“无添加”

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最好的卤味,必须整个卤制过程无添加,没有任何防腐剂、添加剂、着色剂,按照家庭的做法、天然原料卤制,还原食物本真味道,这是一款让孩子都可以放心吃的卤味。(由于没有防腐剂,收到货后一定冰箱冷藏储存)

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坚持“鲜制作”   坚持“小锅卤”

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拒绝工业化,坚持小锅卤制,用给自己家人的标准做每一锅猪蹄,传统卤制都是一锅卤水,反复使用,而他们,卤料只用一次,绝不重复使用。

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坚持“老配方”

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来自古镇的卤味古方,沿袭半个世纪的悠长滋味。

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坚持“好食材”

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精选新希望集团猪蹄;优选36种原产地名贵香料;只用国内最贵的家用酱油“六月鲜”,价格是李锦记的好几倍;二荆条辣椒是四川牧马山每年八月限量产的,香而不辣温和入味;少许的丁香来自于香料之国斯里兰卡,只用少许 屋里便清香扑鼻……


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